คลังข้อมูลการวิจัยการเกษตรไทย

ข้อมูลนักวิจัย

วาธิณี อินทรพงษ์นุวัฒน์
Watinee Intharapongnuwat

นักวิจัย TARR

ตำแหน่ง	หน่วยงานต้นสังกัด	ประเภทหน่วยงาน
อื่นๆ	คณะเทคโนโลยีการประมงและทรัพยากรทางน้ำ มหาวิทยาลัยแม่โจ้

ความเชี่ยวชาญ	ความสนใจ
กระบวนการแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหาร การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร การใช้ประโยชน์จากเศษเหลือของสัตว์น้ำ	คุณภาพสัตว์น้ำหลังการจับและการเพิ่มมูลค่าสัตวน้ำด้วยการแปรรูป

ผลงานวิจัย

Researcher Map